اين پنج خوردنی را از همين امروز ترك كنيد
اين پنج خوردنی را از همين امروز ترك كنيد
يك مطالعه اخير نشان داده است كه مصرف گوشت سرخ شده خطر ابتلا به سرطان مثانه را تا دو برابر افزايش ميدهد.
ایسنا: اكثر ما در تمام روز تلاش ميكنيم در رژيم غذايي خود تعادل را رعايت كنيم؛ اما اگر اين رژيم غذايي متعادل حاوي غذاهاي مختلف فرآوري شده تصفيه شده و حاوي قند فراوان باشند، آيا باز هم رعايت تعادل كافي و موثر خواهد بود؟
اين نوع از خوردنيها در واقع مواد سمي را به تدريج وارد بدن شما ميكنند. اگر رژيم غذايي شما حاوي مقاديري از فست فودها، مرغ سرخ كرده، شكلات و تنقلات بستهبندي و صنعتي باشد، در مسير چاقي يا ابتلا به بيماري قلبي قرار گرفتهايد.
به گزارش سايت اينترنتي ارگانيك، براي جلوگيري از اين روند ورود مواد سمي به داخل بدن در اين مقاله پنج نمونه از ناسالمترين اين مواد غذايي عنوان شده كه تاكيد ميشود از همين امروز آن ها را از رژيم غذايي خود حذف كنيد. اين خوردنيها عبارتند از:
1- سودا
شايد تاكنون درباره اين نوشيدني مطالب زيادي مطرح نشده است. سودا حاوي ماده نگه دارندهاي موسوم به سديم بنزوئات است كه در نوشابههاي بدون گاز يافت ميشود و يك عامل محرك بسيار قوي در بروز آلرژيها، آسم و اگزما است. اسيد فسفريك نيز كه طعم تند و تيز مطلوبي سودا ميدهد، موجب پوكي استخوان و پوسيدگي دندان ها ميشود. برخي كارشناسان ادعا ميكنند آسيبي كه از اين اسيد به استخوانها وارد ميشود، شديدتر از اسيد باتري است. اين اسيد كلسيم و ساير املاح معدني را از بدن دفع ميكند و به استخوانها و دندانها آسيب جدي وارد ميكند. اسيد فسفريك همچنين در بروز مشكلات كليوي نقش دارد. به علاوه اكثر سوداها حاوي غلظت بالايي از شيرين كنندههاي قندي هستند كه به نوبه خود خطر بروز سندرم متابوليك، چاقي، ديابت و امراض قلبي را تشديد ميكند.
2- غذاهاي سرخ كرده
تاكنون آزمايش هاي زيادي به منظور بررسي تاثير مصرف غذاهاي سرخ كرده روي سلامتي انجام گرفتهاند. در مطالعات مختلف از سراسر جهان رابطه بين مصرف اين نوع غذاها بويژه گوشت سرخ شده با ابتلا به سرطانها شناسايي شده است. يك مطالعه اخير نشان داده است كه مصرف گوشت سرخ شده خطر ابتلا به سرطان مثانه را تا دو برابر افزايش ميدهد.
3- فست فود
فست فودها در واقع حاوي مقدار بسيار ناچيزي غذاي واقعي هستند. غذا بايد بدن را تغذيه كند، در حالي كه فست فودها به جز خورده شدن خاصيت ديگري ندارند و فاقد مواد و املاح مورد نياز براي بدن هستند. به علاوه فست فودها حاوي مقادير زيادي چربي، كالري و نمك هستند كه همگي آن ها به بدن آسيب ميرسانند. اين غذاها فقط مانع از رسيدن ريزمغذيهاي ضروري به بدن ميشوند.
3- مواد خوراكي حاوي آرد سفيد و تصفيه شده
اكثر ما با وجودي كه ميدانيم بايد از غلات سبوسدار استفاده كنيم، اما باز هم همبرگر، پاستا و نان و شيريني تهيه شده از آرد سفيد مصرف ميكنيم. آرد سفيد يكي از خطرناك ترين غذاهاي فرآوري شده در نسل ما است. وقتي گندم فرآوري ميشود، بيشتر فيبر املاح معدني و ريزمغذيهاي ضروري خود را از دست ميدهد. مصرف آرد سفيد و تصفيه شده موجب آزادسازي سريع انسولين شده و بار زيادي را بر غده پانكراس يا لوزالمعده كه وظيفه ترشح انسولين را برعهده دارد، وارد ميكند. همچنين در طول روند فرآوري مواد شيميايي به آن افزوده ميشود كه قطعا براي بدن مضر است و در نهايت منجر به بروز ديابت نوع دوم ميشود.
5- محصولات تنوري
بيشتر مواد غذايي كه به شيوه صنعتي تنوري و آماده ميشوند، به همان اندازه چهار خوردني فوق الذكر خطرناك هستند؛ چون اغلب داراي همان مواد سمي و مضر ميباشند. اغلب غذاهاي تنوري با آرد سفيد تهيه ميشوند و به علاوه حاوي مقادير زيادي قند هستند. كارشناسان معتقدند كه قند از هر نوعي كه باشد براي بدن سم است.
با بيان مضرات و خطرات مصرف اين غذاها، باز هم انتخاب با خود شما است. آيا باز هم راضي ميشويد به دست خود مواد سمي را وارد بدنتان كنيد؟
هميشه اين شعار را به ياد داشته باشيد كه خوب بخوريد، خوب زندگي كنيد.
اين نوع از خوردنيها در واقع مواد سمي را به تدريج وارد بدن شما ميكنند. اگر رژيم غذايي شما حاوي مقاديري از فست فودها، مرغ سرخ كرده، شكلات و تنقلات بستهبندي و صنعتي باشد، در مسير چاقي يا ابتلا به بيماري قلبي قرار گرفتهايد.
به گزارش سايت اينترنتي ارگانيك، براي جلوگيري از اين روند ورود مواد سمي به داخل بدن در اين مقاله پنج نمونه از ناسالمترين اين مواد غذايي عنوان شده كه تاكيد ميشود از همين امروز آن ها را از رژيم غذايي خود حذف كنيد. اين خوردنيها عبارتند از:
1- سودا
شايد تاكنون درباره اين نوشيدني مطالب زيادي مطرح نشده است. سودا حاوي ماده نگه دارندهاي موسوم به سديم بنزوئات است كه در نوشابههاي بدون گاز يافت ميشود و يك عامل محرك بسيار قوي در بروز آلرژيها، آسم و اگزما است. اسيد فسفريك نيز كه طعم تند و تيز مطلوبي سودا ميدهد، موجب پوكي استخوان و پوسيدگي دندان ها ميشود. برخي كارشناسان ادعا ميكنند آسيبي كه از اين اسيد به استخوانها وارد ميشود، شديدتر از اسيد باتري است. اين اسيد كلسيم و ساير املاح معدني را از بدن دفع ميكند و به استخوانها و دندانها آسيب جدي وارد ميكند. اسيد فسفريك همچنين در بروز مشكلات كليوي نقش دارد. به علاوه اكثر سوداها حاوي غلظت بالايي از شيرين كنندههاي قندي هستند كه به نوبه خود خطر بروز سندرم متابوليك، چاقي، ديابت و امراض قلبي را تشديد ميكند.
2- غذاهاي سرخ كرده
تاكنون آزمايش هاي زيادي به منظور بررسي تاثير مصرف غذاهاي سرخ كرده روي سلامتي انجام گرفتهاند. در مطالعات مختلف از سراسر جهان رابطه بين مصرف اين نوع غذاها بويژه گوشت سرخ شده با ابتلا به سرطانها شناسايي شده است. يك مطالعه اخير نشان داده است كه مصرف گوشت سرخ شده خطر ابتلا به سرطان مثانه را تا دو برابر افزايش ميدهد.
3- فست فود
فست فودها در واقع حاوي مقدار بسيار ناچيزي غذاي واقعي هستند. غذا بايد بدن را تغذيه كند، در حالي كه فست فودها به جز خورده شدن خاصيت ديگري ندارند و فاقد مواد و املاح مورد نياز براي بدن هستند. به علاوه فست فودها حاوي مقادير زيادي چربي، كالري و نمك هستند كه همگي آن ها به بدن آسيب ميرسانند. اين غذاها فقط مانع از رسيدن ريزمغذيهاي ضروري به بدن ميشوند.
3- مواد خوراكي حاوي آرد سفيد و تصفيه شده
اكثر ما با وجودي كه ميدانيم بايد از غلات سبوسدار استفاده كنيم، اما باز هم همبرگر، پاستا و نان و شيريني تهيه شده از آرد سفيد مصرف ميكنيم. آرد سفيد يكي از خطرناك ترين غذاهاي فرآوري شده در نسل ما است. وقتي گندم فرآوري ميشود، بيشتر فيبر املاح معدني و ريزمغذيهاي ضروري خود را از دست ميدهد. مصرف آرد سفيد و تصفيه شده موجب آزادسازي سريع انسولين شده و بار زيادي را بر غده پانكراس يا لوزالمعده كه وظيفه ترشح انسولين را برعهده دارد، وارد ميكند. همچنين در طول روند فرآوري مواد شيميايي به آن افزوده ميشود كه قطعا براي بدن مضر است و در نهايت منجر به بروز ديابت نوع دوم ميشود.
5- محصولات تنوري
بيشتر مواد غذايي كه به شيوه صنعتي تنوري و آماده ميشوند، به همان اندازه چهار خوردني فوق الذكر خطرناك هستند؛ چون اغلب داراي همان مواد سمي و مضر ميباشند. اغلب غذاهاي تنوري با آرد سفيد تهيه ميشوند و به علاوه حاوي مقادير زيادي قند هستند. كارشناسان معتقدند كه قند از هر نوعي كه باشد براي بدن سم است.
با بيان مضرات و خطرات مصرف اين غذاها، باز هم انتخاب با خود شما است. آيا باز هم راضي ميشويد به دست خود مواد سمي را وارد بدنتان كنيد؟
هميشه اين شعار را به ياد داشته باشيد كه خوب بخوريد، خوب زندگي كنيد.
پارسینه
+ نوشته شده در یکشنبه ۱۳۹۰/۰۷/۱۷ ساعت 7:5 توسط شفیعی مطهر
|
" آگاهی" و "دانایی" مسئولیت آور است . "هر که آگاه تر مسئول تر !".آن که می داند مسئول انجام رسالت دانایی خود است و آن که نمی داند در خوشی کاذب نادانی غوطه ور است !! بنا براین آگاهی مقدمه احساس مسئولیت است . آن که "خوشی نادانی !" را بر "درد دانایی" ترجیح می دهد قطعا از آگاهی و دانایی گریزان است !پس "خواندن" آگاهی بخش و مسئولیت آور است و "نخواندن " مایه احساس راحتی !! آیا شما باز هم می خوانید ؟!!!